Nuffnang

Monday, July 18, 2011

Jeruk Madu Pak Ali -Medan Suri Sg. Nibong

Kalau waktu zaman sekolah dulu bila nak balik sekolah je, sibuk budak-budak nie kirim jeruk. Tapi waktu tue jeruk buah pala je yang buah ngan kering je. Tapi sekarang nie dah berbeza, jika ada sesiapa yang berkesempatan ke penang mesti rakan-rakan mintak kirim jeruk. Tapi kali nie berbeza skit. Jeruk nie jeruk buah-buahan; buah pala, kelubi, cermai, pala, rokam, mangga, betik dll. Kadang-kadang yang mengodernya sampai bepuluh ringgit.
Aku ada tanya gak..sedap ke jeruk nie, dia orang kata sedap tak sama dengan jeruk yang jual kat pasaraya tue. Hmm bagi aku tue semua sama ja.. Apa yang aku baca dulu dalam majalah; nak buat jeruk nie dia kandungan dia air dan ubat dia ( bahasa kampung) pas tue dia peram je. Ubat dia kalau ikut bahasa buku dipanggil Sodium bonzaid. Nisbah ubat nie perlulah sedikit untuk memastikan tiada kesan sampingan kepada pemakan. Aku rasa nisbah yang digunakannya betul dan selamat tue yang menyebabkan Jeruk nie glamour sangat. Sampai sekarang dah ada kat KL dah. Yang menghairankan aku..kalau dah ada kat KL beli jelah kat KL. Yang nak susah-susah beli kat penang buat ape...Jawapan dia senang je; jeruk tue memang datang dari penang sebab memang beli kat penang lagi satu..penghantaran dia sampai kat tangan yang org order tue..hahah. Sabor je lah.
Ok dipendek kan cerita..kalau korang dah sampai ke medan suri, sungai nibong dan dah pekena mee pitchay, korang pegi ke belakang korang akan nampak satu kedai yang menjual jeruk-jeruk nie. Nama kedai dia Jeruk Madu Pak Ali.

Wednesday, July 13, 2011

Mee Pitchay-Medan Suri, Sg. Nibong

Setiap kali kalau berkunjung ke Restoran Mamak, aku pasti teringin nak makan Mee Goreng dia, aka Mee Goreng Mamak. Tapi memandangkan aku dah tahu rasa dia, biarlah aku simpan je keinginan aku sampai tiba waktu dia. Bila berkesempatan ke Penang, aku pastikan utk pekena mee goreng mamak nie. Ada beberapa tempat yang menjual mee goreng mamak nie, tapi bila aku pergi dah takde atau berpindah (kalau sape2 tau tolong habaq mai; aku nak cargas pie. bila berkesempatan nanti).Kali nie aku nak kongsi ngan korang mee mamak kat Medan Suri Sg. Nibong (kat sebelah masjid sungai nibong). Yang pasti dah lebih sepuluh tahun wujud. Nama kedai dia Mee Pitchay.Aku order Mee Goreng dan Passemboq. Dah lama tak pekena mee goreng mamak penang yang khusus nie. Kalau nak tau rasa mee goreng dia, kene la pie try test tengok. Senang crite kalau aku dari KL turun mai penang utk makan, hang pa mesti tau la pasai ape kan, kalau tak rasa dia mesti ada sentimental value.

Monday, July 04, 2011

Nasi Dalca- Lebuh Queen

Bagi mereka yang berkunjung ke Penang memang tak sah kalau tak pekena nasi Kandaq.Kalau korang nak tau, Nasi Kandaq juga lah yang dicari, masa hari raya. Kalau tak caya, pi tanya orang bujang yang merantau keja kilang kat penang nie (Yg tak leh cuti raya).Tapi kali nie aku tak nak bawak cerita pasai Nasi Kandaq nie; lain kali la.
Mungkin korang tak tau, selain nasi kandaq ada satu lagi nasi yang adik beradik sepupu sepapat ngan nasi kandaq. Nama dia Nasi Dalca. Bagi yang dah jemu makan nasi kandaq, aku cadangkan korang pekena pulak Nasi Dalca. Bagi aku nasi dalca nie; sesuai untuk mereka yang nak jaga kesihatan sebab, ye lah DALCA, tak banyak minyak orang kata. Ok kat mana nak pekena nasi dalca nie? Lokasi dia kat, lebuh Queen, dekat simpang masuk lebuh queen. Nanti Korang nampak ada satu gerai (kereta tolak)sebelah kanan. Nama dia NASI DALCA RAHIM.
Ok kalau korang nak tau sedap ke tak sedap, apa lagi pie la try. Satu lagi bagi mereka yang tak suka dalca, korang boleh mintak ayam masak merah dia (terangkat jugak nie). So kalau dah jemu ngan nasi kandaq boleh lah try NASI DALCA RAHIM nie, sebab gerai nie dah bukak sejak tahun 1948 katanya. Satu lagi mamu nak bagi tau, kedai nie malam ja bukak. Dan kalau datang melancong ke penang, duduk kat belah tanjung nie; kalau nak makan waktu malam NASI KANDAQ la jawab dia.
Apa apa pun sebelum makan baca bismillah dan diakhiri dengan alhamdulillah.