Nasi Ayam Black Paper & Sambal Bandar Baru Uda

Nasi Ayam adalah salah satu juadah makan tengah hari bagi penduduk kat malaysia nie. kadang-kadang satu medan selera tue ada 3 atau 4 kedai jual nasi ayam...(biasa la orang melayu berniaga)..
Kali aku nak bawak cerita kat korang semua; Nasi Ayam Black Paper.. Selalunya nasi ayam nie dia punya set Nasi ayam + Ayam+ Sup + kicap + sambal. Ok tempat yang aku makan nie sambal dia ada dua jenis satu sambal dan satu lagi black paper...

Bagi aku kedua-dua jenis sambal nie memang sedap.. pergh.. Kalau sape sape nak kesana; Medan Selera nie terletak dekat Bandar Baru Uda, Johor Baharu; Jalan Padi Ria 15. Medan Selera nie dekat dengan Masjid Bandar Baru Uda..jadi tak yah la nak susah susah nak cari tempat nak solat kalau lepas lunch tue. Kalau tak berkesempatan nak merasa Nasi Ayam Black Paper nie waktu siang..waktu malam pun dia bukak, so korang boleh plan la bila nak try.

Read more »

Mee Kari & Cendol Taman U

Dah lama tak makan kat sini...dulu kerap jugak singgah pekena mee kari dia..bak kata AR Tompel; "Pekat Likat".
Mee kari nie rasa macam chinese style sikit, sebab dia letak; Fish Ball ngan Tauhu Kering Kiub ngan kerang.Tak macam mee kari melayu dia letak daging ayam atau ayam ketul2. Kalau sape-sape first time makan..mesti tersedak kalu menghirup kuah nie...
Slalu aku makan mesti dengan Cendol. Cendol kat sini sedap, santan dia ada campur dengan perisa pandan skit tue yang menyebabkan dia nampak hijau skit. Kat sini kalau kita order cendol..dia akan hantar cendol je, dan kalau nak cendol yang slalu kita makan ; kene la order Cendol + kacang or Cendol pulut + kacang; Harga dia macam biasa..harga di pasaran..hehe tue yang menyebabkan ramai orang datang kat sini..Kat sini ada macam- macam menu goreng ngan nasi lemak.
So kalau sape-sape nak rasa lokasi dia dekat Jalan Kebudayaan 8,Taman U (Dekat Food Court ).Berdepan dengan Old Town Caffe.

Read more »

Cendol Halim; Batu Pahat.

Tahun nie, aku beraya dekat Batu Pahat, dalam dua minggu la duduk kat sana. Nak di jadikan crite, ada satu ketika tue masa aku beriktikaf dalam masjid, ada la dua hamba allah nie bersembang..rancak dia berbual. Disebabkan telinga nie tak de filter nak menghalang dari aku mendengar...terpaksa la aku pasang telinga. Apa yang disibuk disembangkan oleh mereka berdua nie adalah pasal makanan yang sedap...kat KL. (Ooo, org KL la nie balik beraya).
Jauh jugak perjalanan crite diorang nie...tiba-tiba sampai batu pahat; salah seorang kawan nie bercerita pasal cendol dekat batu pahat nie sedap..menurut di cendol nie dah lama dah kat pasar tue..skarang nie dah dua generasi dah. Sorang kawannya la mengiakan cerita kawan yang tak dikenalinya...
Tiga hari lepas tue, aku bawak Wawa (anak aku), pergi makan cendol nie. Dah lama dah aku tahu cendol nie sedap..Orang Rumah aku crite dan dah banyak kali singgah makan bila pegi ke pasar batu pahat tue..Disebabkan oleh crite dua orang hamba allah nie lah membuatkan aku teruja nak pegi makan utk story blog aku nie...
Ok..lokasi Cendol Halim nie dekat Pasar Batu Pahat, so kalu nak ke sana senang je, sebab bandar batu pahat nie jalan dia banyak one way. Kalau korang berada kat pejabat pos (sebelah kanan), jalan terus je.. pas 2 simpang yang ke 3 belok kiri dan terus je.
Nak crite pasal cendol; ia bergantung kepada santan mesti segar, gula melaka yang asli jangan campur gula, ais mesti halus, Cendol (jangan terlebih kapur nanti keras). Kalau nak rasa datang lah ke Batu Pahat nie.

Read more »